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凉皮的做法去哪学咸阳凉皮擀面皮辣椒油配方培训

更新时间：2020-10-13 16:23:04 信息编号：230881123
凉皮的做法去哪学咸阳凉皮擀面皮辣椒油配方培训
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  • 0-0.5万元

  • 陕西

  • 凉皮,咸阳,擀面皮,辣椒油配方

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详情介绍

服务项目
凉皮,咸阳
面向地区
基本投资额
0-0.5万元
项目区域要求
陕西
发展模式
单店特许

凉皮的做法去哪学咸阳凉皮擀面皮辣椒油配方培训

一般人们提起凉皮就指的是陕西凉皮，陕西凉皮物美，平民都可接受。嘉诺餐饮陕西凉皮配方培训，是适合男女老少消费的小本小吃项目之一.

嘉诺餐饮凉皮课程内容
一：红油制作
步，主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。
二：蒜水制作
第二步，主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。
三：调味酱制作
第三步，主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里学习掌握调配比例、技巧等知识。
四：配制配菜
第四步，主要系统学习如何处理、加工各类配菜，比如切：黄瓜丝、胡萝卜丝；油炸花生米等。
五：拌制凉皮/面
第五步，主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。

公司优势：
基地设备，名师技艺精悍，配方科学，味道，环境舒适，物美，对于前来学习的各个学员，我们均采取一对一教学模式，全程实践操作，配以文字教学资料以及学员在实际操作中作以详细的记录，并对制作方法的变化以及店铺的经营策划都融会贯通在实际教学中，使学员掌握了从技术到开店的一站式技能。

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  • 餐饮培训学习,肉夹馍凉皮油泼面,店面加盟,技术培训
  • 西安市雁塔区电子一路北侧广丰美郡1幢3单元5层30502室

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